夏日最愛芒果爽
若說在台灣,哪樣水果,是炎炎盛夏裡最受愛戴的明星 ,我想當非芒果莫屬!
去年夏天,爸拔帶著我們一家人到永康街的冰館吃了芒果冰後,讓我從此愛上了
“芒果”。
《 去年暑假帶著孩子們到香港時,更不忘到知名的“許留山”來個『粒粒芒果爽』嚐嚐》
上星期,CO拔的一位住在高雄田寮好友,寄來了一箱裡頭裝滿了十九顆的芒果來到我們家中,真是感謝。
我和孩子們趕緊打開一看,喲~~~~見一整箱大小色澤一致的芒果真漂亮,又不時有一陣
陣的芒果香撲鼻而來。
這是什麼品種的芒果捏?
玉文芒果之果型碩大、紅皮、色澤鮮艷、甜度高、肉質好、入口Q、香味濃、纖維較細,
香甜營養又健康。
芒果除了氣味芳香之外,芒果有豐富的維生素A、B1、B2、C、磷、鈣、鐵等。
今天除了吃芒果外,我再來打個芒果冰沙來吃吧!
準備好了我的冰沙機,如果你有一般家庭用的果菜汁機也是可以打冰砂,不過你可能需要打一下,然後再打開蓋子將上面未打到的冰塊搓到下面讓機器充分的打成冰砂
芒果【數量依人而定】 ,首先先去皮,然後將果肉切下來,把果肉放進冰沙機,加入適量的冰塊【比芒果多一些】 ,再加入少量的飲用水,及加入適量的煉乳後,蓋上蓋後打成冰沙。
接下來就可以倒在你要用的杯子或是碗裡,就成了夏日裡最美味的“芒果冰沙” ,
做芒果冰沙簡單又方便,自己動手做吃的安心又美味,你不妨也來試試~~
讓你消暑又有水果冰砂陪伴你的夏天!!
在這炎炎的夏日裡,若能能來碗芒果冰沙,那更是沁涼暢快了~~
喔~~~快不行了啦~~
這讓在國外的僑胞會很難入眠捏~
芒果冰沙…..新加坡再怎麼作,就是沒台灣好吃啦
我也好喜歡吃芒果
夏天吃芒果冰真是一大享受
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